Suomalaiset marjat myynnissä maailmalla

Anna Ojutkangas ja Eveliina Suoyrjö toivat suomalaiset marjajauheet britannialaisten supermarkettien hyllyille. Luonnontuote kiinnostaa terveydestä kiinnostuneita lontoolaisia.


Suomalaiset marjat myynnissä maailmalla

Anna Ojutkangas ja Eveliina Suoyrjö toivat suomalaiset marjajauheet britannialaisten supermarkettien hyllyille. Luonnontuote kiinnostaa terveydestä kiinnostuneita lontoolaisia.

21.3.2016 | Teksti Jenni Juntunen | Kuvat Arctic Power Berries ja iStockphoto

Lapissa varttuneelle eivät maistu Etelä-Amerikassa viljellyt, ylihintaiset marjat, mutta Lontoosta on vaikea löytää muutakaan. Siksi Anna Ojutkangas ja Eveliina Suoyrjö palasivat neljän vuoden ajan jokaiselta Suomen-visiitiltään opiskelukaupunkiinsa laukut täynnä kotimaisia marjajauheita. Lopulta ystävyksille syntyi ajatus suurempien erien maahantuonnista.

Kaksikon tyrni- ja karpalojauheita myytiin ensin omassa nettikaupassa ja lontoolaisissa terveysputiikeissa. Puolessatoista vuodessa marjavalikoima kasvoi ja Arctic Power Berries sai tuotteensa suurten elintarvikejakelijoiden kautta supermarketketjujen valikoimiin ja muun muassa maineikkaan Harrods-tavaratalon hyllyyn. 

– Marjajauhe on Briteissä uusi, uniikki tuote, joka vaatii meiltä paljon markkinointia ja selittämistä. Luonnontuotteena se iskee terveystrendiin ja uppoaa hyvin tietylle kuluttajaryhmälle. Lontoossa on superfood-buumi ja melkein tuplasti Suomen väkiluvun verran asukkaita, eli markkinaa riittää, Ojutkangas kertoo.

Puolukat, mustikat, tyrnimarjat, mustaherukat ja karpalot kerätään käsin, kuivataan ja jauhetaan Suomessa ja kuljetetaan sitten Britanniaan pakattaviksi. Naiskaksikon synnyinmaan metsistä löytyisi vielä muitakin marjoja esiteltäväksi saarivaltion asukkaille, ja yritys onkin aikeissa laajentaa tuotevalikoimaansa.

Lyhyessä ajassa, jatkuvan opettelun ja kovan työnteon kautta, suomalaisopiskelijoista on tullut täyspäiväisiä elintarvikeyrittäjiä – tuotteella, joka on iät ajat kasvanut villinä metsissämme.

Raha kasvaa maassa

Luonnonmarjat on taloudellisesti merkittävin luonnontuote-ryhmämme. Myyntiin kerätään eniten puolukkaa ja mustikkaa, mutta myös korkean kilohinnan lakka on kaupallisesti tärkeä.

Suurimpia marjojen käyttäjiä ovat juoma- ja hilloteollisuus. Elintarvikkeiden lisäksi marjoja myydään muun muassa kosmetiikan raaka-aineeksi. 

EU-lainsäädäntö hankaloittaa marjojen markkinointia Euroopassa sikäli, että elintarvikkeisiin saa liittää vain täysin kiistattomia terveysväitteitä. Vaikka marjojen terveysvaikutuksista on saatu melko laajaa kotimaista tutkimusnäyttöä, tuloksia ei voida suoraan hyödyntää markkinoinnissa.

Lähde: Luonnontuotealan toimialaraportti 1/2015,
Työ- ja elinkeinoministeriö ja ELY-keskus

 

Share/Save

Metsä siirtyi suvussa seuraaville

Harri ja Paula Viilo ovat ostaneet metsämaata ja peltoa vanhemmiltaan. Metsätilan sukupolvenvaihdosta kannattaa suunnitella ajoissa. Vaihtoehtoja siihen on useita, ja ammattilaisilta saa apua.

Avoin metsävaratieto tuo uutta metsäalalle

Avoin metsävaratieto tuo uutta metsäalalle

Yksityismetsistä kerätyt metsävaratiedot tulivat julkisiksi alkuvuodesta. Avoimen metsätiedon pohjalta on syntynyt uusia sovelluksia, joista on hyötyä puunostajille ja metsänomistajille.

Perhe lomailee ekohirsitalossa

Perhe lomailee ekohirsitalossa

Perinteiset hirsirakennukset kiinnostavat jälleen. Erityisesti loma-asuntoja valmistetaan paljon hirrestä.

Puuta sähkö- ja vetyautojen tekniikkaan

Päästöongelmien kanssa painivassa autoteollisuudessa kysytään nyt kevyitä mutta vahvoja ja kierrätettäviä materiaaleja. Nanosellulle saattaa avautua maailmanlaajuisia markkinoita.

Mielenrauhaa metsäjoogasta

Mielenrauhaa metsäjoogasta

Puun runko antaa tukea, kun on tarkoitus nostaa jalkaa ja rentoutua. Metsäjooga sopii hyvin suomalaiselle mielelle. 

Korjattu Hoitokoulu-juttu kasvupaikkatyypeistä julkaistu verkossa

20.4.2015

Painetussa Metsään-lehdessä julkaistun Hoitokoulu-jutun "Mikä tyyppi?" yksi sivu oli virheellisesti ruotsinkielinen. Juttu on luettavissa kokonaisuudessaan suomeksi verkossa.

Lakimies vastaa: Yhteismetsän edut

8.4.2015

Mitä hyötyä on yhteismetsään liittymisestä?